您当前的位置: 首页 > 旅游

香辣牛肉酱的做法_1

2018-11-07 18:21:40
香辣牛肉酱的做法 “超市里卖的牛肉酱虽然也好吃,但是怎么都不如咱自家的实惠呀,找半天才能找到几料牛肉,而自家做的,一口下去,满满一口全是牛肉呀,鲜辣爽口,真是太满足了哇” 食材明细 主料 牛肉 适量 豆豉 适量 辅料 花生米 适量 白芝麻 适量 姜 适量 蒜 适量 葱白 适量 配料 花生油 适量 盐 适量 白糖 适量 生抽 适量 鸡精 适量 中辣 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 香辣牛肉酱的做法步骤 1牛肉洗净切末 2姜蒜,葱白切末 3将牛肉末用1勺生抽,姜蒜葱末与料酒腌渍10分钟 4花生米下油锅炒熟 5盛出凉后,将其压成花生碎备用 6准备适量白芝麻,用热油淋在上面,使其爆出香味 7适量干辣椒切末 8锅内油热至8成时入腌渍的牛肉炒至断生 9跟着加辣椒末继续炒出辣椒香 10随后加豆豉与1勺生抽,适量盐炒匀 11加入熟的芝麻与花生碎 12继续将所有的食材炒1分钟后,入少许鸡精即可关火
推荐阅读
图文聚焦